Mundigas Cocina Serie 750 con Horno Gas M-1200
Cocina serie 750 con seis fogones y horno. El encendido del horno es electrónico y el esparcellamas y las parrillas son esmaltados en color negro. Incluye bandeja de horno en acero inoxidable y 1 rejilla de horno cromada. Está disponible en dos modelos con o sin gratinador.
A partir de: 3.480,00 €4.210,80 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Serie 750 con Horno de Mundigas a gas incluye bandeja de horno en acero inoxidable y 1 rejilla de horno cromada.
Los fuegos abiertos disponen de tubo piloto protegido mediante protector de acero inoxidable. Este modelo de cocina con seis fogones y horno pertenece a la serie 750. Se adapta a las necesidades de la cocina profesional, tiene 75 cm de fondo. Incorpora un horno y un armario portabombonas.
Características
- Exterior fabricado en acero inoxidable
- Incluye válvula termopar de seguridad
- Tiene los fuegos abiertos con tubo piloto protegido mediante protector de acero inoxidable
- El esparcellamas y las parrillas son esmaltados en negro
- Tiene bandeja recoge grasas en acero inoxidable
- El encendido del horno es electrónico
- Incluye 1 parrilla reductora, 1 bandeja de horno en acero inoxidable y 1 rejilla de horno cromada
Especificaciones técnicas
- para ambos modelos: 6 fogones
- 1 quemador de Ø 15 cm
- Potencia 7,5 kW
- 5 quemadores de Ø 12 cm
- Potencia 5 kW
- Horno de 5,3 kW de potencia
- Potencia total 37,8 kW
- Parrilla de 37 x 29,5 cm
- Dimensiones interiores horno 66 x 60 x 31,5 cm Dimensiones 120 x 75 x 85 cm
- Está disponible en dos modelos: M-1200/6H Tipo: Cocina 6 fogones + Horno + Armario Portabombonas
- MG-1200/6H Tipo: Cocina 6 fogones + Horno + Armario Portabombonas + Gratinador
- Gratinador eléctrico de 220 V
- La instalación debe hacerse con un regulador de 30 gr para gas butano/propano y de 50 gr para gas natural
- Todos los aparatos salen regulados de fábrica
- MG-1200/6H
Información adicional
| Variante | Potencia 7 5 + 5×5 kW, Potencia 7 5 + 5×5 kW |
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