Jemi Cocina Serie 750 Chef Horno 741
Cocina modular con cuatro fogones y horno. Incorpora una cámara de agua que recoge las grasas para impedir que se pegue la grasa. Con entrada y salida de agua. Los quemadores de fundición especial son extraíbles y fáciles de limpiar.
4.324,00 €5.232,04 € Sin IVACon IVA
Modelos Disponibles
741
761Descripción
La Cocina Serie 750 Chef con Horno 741 a Gas de Jemi es potente, robusta y versátil. Ofrece múltiples formas de cocción. Pertenece a la serie 750 con 4 fogones y horno. Esta cocina versión Chef destaca por incluir una cuba de agua que recoge la grasa. Una excelente combinación de fuego y agua que ha ganado mucho protagonismo en la cocina profesional. Está provista de entrada y salida de agua. Vea todos los productos de esta serie: Serie 750 de Jemi . Principales características: Cocina modular construida en acero inoxidable con horno. Superficie de cocción uniforme con 4 fogones. Frontal ergonómico para un buen manejo de los mandos. Equipada con una c uba de agua que recoge las grasas impidiendo que la suciedad se quede pegada. La cuba está fabricada en acero inoxidable de primera calidad, con cantos redondeados. El nivel de agua viene marcado por un rebosadero, aportando unos cm de agua suficientes para un buen funcionamiento. Provista de entrada y salida de agua. Quemadores de fundición especial, corona de doble llama autoestabilizada. Protector del piloto y termopar para evitar derrames de suciedad. Bandeja recogegrasas extraíble. Opcional: Parrillas de varilla, mandos de latón y encendido piezoeléctrico. Recomendamos añadir la opción de varilla en inox que permite trabajar de forma cómoda con ollas y sartenes. Especificaciones técnicas: Modelo 741 Chef. Alimentación a Gas. Tipo: Cocina + Horno. 4 quemadores de Ø 120 mm. Potencia quemador 7,4 kW. Potencia horno 5 kW. Potencia total 34,6 kW . Entrada de gas 3/4”. Entrada agua 1/2”. Dimensiones de 80 x 75 x 85 cm. Dimensiones horno 53 x 60,5 x 33 cm. Peso 89 kg. Las cocinas versión Chef tienen un rendimiento excepcional. Ofrecen una mejor limpieza al estar situados los fuegos sobre una cuba de agua. Todas las grasas se depositan en esta cuba, no se resecan y al desaguar la limpieza será fácil y rápida. Jemi Cocina Serie 750 Chef Horno 741 Quemadores 4 Ancho 800 mm Fondo 750 mm Alto 850 mm Potencia quemadores 4×7,4 kW Potencia total 34,6 kW Peso 104 kg Ref. 741 CHEF
Información adicional
| Variante | Jemi Cocina Serie 750 Chef Horno 741, Cambio a Horno Eléctrico |
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