Jemi Cocina Serie 900 Vitro T90V
Cocina eléctrica modular de pie con placa vitro y módulo de 40 cm de ancho. De la gama 900 profesional con fondo de 90 cm. Tiene un control de temperatura preciso, es ideal para temperaturas bajas gracias a que mantiene el calor exacto en la preparación de las comidas.
2.960,00 €3.581,60 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Cocina Serie 900 de Pie Vitrocerámica de Jemi, es adecuada en entornos profesionales de cocina.
Tiene un diseño compacto e incorpora un mueble soporte. Este modelo de cocina pertenece a las serie 900, con un fondo de 90 cm. Tiene un anillo de cocción de vitrocerámica de 6 mm de espesor.
Características
- Cocina modular con mueble y superficie vitrocerámica
- Construida en acero inoxidable con soporte regulable en altura
- Tiene un sistema de calentamiento rápido y uniforme en la superficie de cocción
- Permite elegir la temperatura exacta que se requiere para obtener una cocción precisa y evitar puntos calientes o fríos en la sartén
- Está integrada en el plano de trabajo con juntas de alta resistencia
- Es fácil de limpiar, facilitando la higiene y el mantenimiento
- Mando electromecánico de potencia
Especificaciones técnicas
- Modelo T90V
- Funcionamiento Eléctrico
- Tipo: Cocina + Soporte
- Placa: Vitrocerámica
- 2 Zonas de cocción de 3,5 + 3,5 kW
- Potencia total 7 kW
- Espesor de superficie vitrocerámica 6 mm
- Medidas superficie vitrocerámica 72 x 35 cm
- Dimensiones 40 x 90 x 85 cm
- Voltaje 230 V II+T
- Peso 65 kg
Productos relacionados
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
