Jemi Contenedor Neutro Serie 900 C90
Contenedor multifunción diseñado para escurrir y mantener cualquier tipo de alimento. Especialmente diseñado para cubas GN 1/1. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. No tiene calor.
944,00 €1.142,24 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Contenedor de Pie Serie 900 de Jemi está fabricado en acero inoxidable y especialmente diseñado para cubetas GN 1/1.
Este modelo de contenedor incorpora un mueble soporte. Tiene capacidad para cubas GN 1/1. Forma parte de la serie 900 con fondo de 90 cm.
Características
- Construido en acero inoxidable (AISI 304)
- Incorpora un mueble soporte
- Cuba embutida de acero inoxidable
- Tiene la posibilidad de añadir una lámpara de calor para mantener los fritos por infrarrojos
- Especialmente diseñado para cubas GN 1/1 de 20 cm de profundidad
Especificaciones técnicas
- Modelo C90
- Tipo: Contenedor neutro sin calor + Mueble soporte
- Capacidad 1 GN 1/1
- Dimensiones de 40 x 90 x 85 cm
- Peso 35 kg
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