Jemi Marmita Serie 900 EV MAG
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
A partir de: 5.680,00 €6.872,80 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Marmita a Gas Serie 900 EV MAG de Jemi tiene quemadores tubulares de acero inoxidable.
El calentamiento es directo. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. Descubre todos los productos de esta serie: Serie 900 de Jemi .
Características
- El calentamiento es directo
- Tiene gran capacidad de cocción y productividad con cuba de gran calidad
- Está fabricada en acero inoxidable 18/10 AISI 304 con base de acero inoxidable AISI 316
- Tiene grifo de descarga de gran diámetro y desmontable para su limpieza
- Equipada con grifo de llenado integrado de agua fría y caliente
- Quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad
- Encendido por piezoeléctrico
- La tapa es simple
- Tapa accionada por bisagras de gran robustez, permitiendo mantener el equilibrio de la misma en cualquier posición
- El calentamiento directo consiste en que la cuba recibe el calor directamente desde el fondo
- Está disponible en 2 modelos: MAG100 Tiene una capacidad de 100 litros
- Sus dimensiones son 80 x 90 x 85 cm
- La cuba tiene unas medidas de Ø 60 x 37,3 cm
- Potencia 24 kW
- Pesa 135 kg
- MAG150 Tiene una capacidad de 150 litros
- Sus dimensiones son 80 x 90 x 85 cm
- La cuba tiene unas medidas de Ø 60 x 56 cm
- Potencia 24 kW
- Pesa 135 kg
- MAG150 Serie 900 EV – 800MM
Información adicional
| Variante | Potencia 24 kW. Cuba Ø 60 x 37 3 cm, Potencia 24 kW. Cuba Ø 60 x 56 cm |
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