Mundigas Cocina Serie 900 con Horno Gas M-1600/6H
Cocina de la serie 900 con 6 fogones y horno. El encendido del horno es electrónico con válvula termopar de seguridad. De diseño modular de 120 cm de ancho. Incluye bandeja de horno en acero inoxidable y 1 rejilla de horno cromada.
3.900,00 €4.719,00 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Serie 900 con Horno M-1600/6H de Mundigas tiene un funcionamiento a gas.
De diseño modular con 120 cm de ancho. Está fabricada en acero inoxidable. La cocina M-1600/6H pertenece a la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Incorpora un horno a gas con encendido electrónico y 6 fogones.
Características
- Exterior fabricado en acero inoxidable
- Tiene los fuegos abiertos con tubo piloto protegido mediante protector de acero inoxidable
- Válvula termopar de seguridad
- El esparcellamas y las parrillas son esmaltados en negro
- Tiene bandeja recoge grasas en acero inoxidable
- El encendido del horno es electrónico
- Las dimensiones interiores de horno son 66 x 74 x 31,5 cm
- Parrilla o placa de 37 x 37 cm
- Incluye una parrilla reductora, 1 bandeja de horno en acero inoxidable y 1 rejilla de horno cromada
- Disponible en cuatro modelos: Modelo M-1600/6H
- 6 fogones
- Tipo: Cocina 6 fogones + 1 Horno
- 1 quemador de Ø 15 cm y potencia 7,5 kW
- 5 quemadores de Ø 12 cm y potencia 5 kW
- Horno de 6,8 kW de potencia
- Potencia total de 39,30 kW
- Dimensiones 120 x 90 x 85 cm
- La instalación debe hacerse con un regulador de 30 gr para gas butano/propano y de 50 gr para gas natural
- Todos los aparatos salen regulados de fábrica
- M-1600/6H
Información adicional
| Variante | Mundigas Cocina Serie 900 con Horno Gas M-1600, 6H |
|---|
Productos relacionados
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
