Mundigas Cocina Serie 900 con Horno Gas M-900/4HH
Cocina de la serie 900 con 4 fogones y horno. El encendido del horno es electrónico con válvula termopar de seguridad. De diseño modular de 82,5 cm de ancho. Incluye bandeja de horno en acero inoxidable y 1 rejilla de horno cromada.
2.775,00 €3.357,75 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Serie 900 con Horno de Mundigas tiene un funcionamiento a gas.
De diseño modular con 82,5 cm de ancho. Está fabricada en acero inoxidable. La cocina M-900/4HH pertenece a la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Incorpora un horno a gas con encendido electrónico y 4 fogones.
Características
- Exterior fabricado en acero inoxidable
- Tiene los fuegos abiertos con tubo piloto protegido mediante protector de acero inoxidable
- Válvula termopar de seguridad
- El esparcellamas y las parrillas son esmaltados en negro
- Tiene bandeja recoge grasas en acero inoxidable
- El encendido del horno es electrónico
- Las dimensiones interiores de horno son 66 x 74 x 31,5 cm
- Parrilla o placa de 37 x 37 cm
- Incluye una parrilla reductora, 1 bandeja de horno en acero inoxidable y 1 rejilla de horno cromada
- Disponible en cuatro modelos: Modelo M-900/4HH
- 4 fogones
- Tipo: Cocina 2 fogones + Horno
- 1 quemador de Ø 15 cm y potencia 7,5 kW
- 3 quemadores de Ø 12 cm y potencia 5 kW
- Horno de 6,8 kW de potencia
- Potencia total de 29,30 kW
- Dimensiones 82,5 x 90 x 85 cm
- La instalación debe hacerse con un regulador de 30 gr para gas butano/propano y de 50 gr para gas natural
- Todos los aparatos salen regulados de fábrica
- M-900/4HH
Información adicional
| Variante | Mundigas Cocina Serie 900 con Horno Gas M-900, 4HH |
|---|
Productos relacionados
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
