Repagas Cocina Serie 900 Pro Line CG-960
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
A partir de: 1.796,00 €2.173,16 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Serie 900 Pro Linea Gas CG-960 de Repagas está diseñada para ofrecer las máximas combinaciones de trabajo con las
Características
- diseño, potencia, funcionalidad seguridad y accesibilidad
- Esta cocina tiene seis fogones con un mueble soporte
- Forma parte de la serie 900 que tiene un fondo de 90 cm
- Una gama que permite dar uniformidad a la cocina profesional maximizando su eficiencia
- La línea Professional Line tiene encimeras de 2 mm de espesor y los remates de chimenea son de hierro fundido
Características
- Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch
- Canto vivo lateral garantizando la máxima unión en el diseño de bloques completos
- Piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar
- Quemadores de alto rendimiento
- Combinación de quemadores intercambiables entre si en función de las preferencias
- Parrillas fabricadas en hierro fundido con esmalte antiácido de dimensiones 39 x 36,8 cm
- Máxima protección de piloto oculto por un protector
- Tapa de registro lateral para facilitar la reparación
- Remates de chimenea fabricados en hierro fundido
- Cerco y contra-puerta de horno fabricados en acero inoxidable, garantizando un ajuste perfecto bloqueando las pérdidas de temperatura
- Mandos ergonómicos de poliamida resistentes al calor
- Patas regulables en altura
- Opcional: Puertas y entrepaño
Especificaciones técnicas
- Modelo CG-960
- 6 Fogones
- Tipo: Cocina + Mueble Soporte
- Funcionamiento a gas
- 3 Quemadores de 6,5 kW
- 3 Quemadores de 8 kW
- Potencia total 43,5 kW
- Dimensiones 120,5 x 90 x 90 cm
- La línea Professional Line es una línea completa y equilibrada que ofrece altas prestaciones
- Tiene unas encimeras de 2 mm de espesor dependiendo del equipo
- Soporta cualquier exigencia de trabajo con un diseño único y funcional
- Están provistas de remate de chimenea en hierro fundido, bandejas recoge-grasas individuales y bateas fabricadas en acero inoxidable
- CG-960 PRO
Información adicional
| Variante | 6 Fogones. Potencia 3×6 5 + 3×8 kW, null, null, Largo 280 cm, null, null, null, null |
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