Descripción
La Bandeja aluminio 43 x 33 de Bartscher es apta para hornos, está disponible con la superficie lisa o perforada y con acabado en aluminio o recubrimiento de silicona.
Según la versión tiene 3 o 4 bordes de 1 cm de alto en los lados para cocinar y transportar de manera segura los alimentos. Sus especificaciones técnicas son: Fabricada en aluminio. Grosor del aluminio 0,15 cm. Resistente hasta 260 °C. Dimensiones 43,3 x 33,3 x 1 cm La bandeja aluminio 43 x 33 está disponible en las siguientes versiones: Ref. 100405 con superficie lisa, 4 bordes de 1 cm y acabado siliconado, con un peso de 660 g.
Ref. 100406 con superficie lisa, 4 bordes de 1 cm y un peso de 650 g. Ref. 100407 con superficie perforada, 3 bordes de 1 cm y acabado siliconado, con un peso de 490 g. Ref. 100408 con superficie perforada, 3 bordes de 1 cm y un peso de 550 g. Bartscher Bandeja Aluminio Lisa 43 x 33 / Aluminio Ancho 430 mm Fondo 333 mm Alto 10 mm Ref.
100406 Bartscher Bandeja Aluminio Perforada 43 x 33 / Aluminio Ancho 430 mm Fondo 333 mm Alto 10 mm Ref. 100408 Bartscher Bandeja Aluminio Lisa 43 x 33 / Siliconada Ancho 430 mm Fondo 333 mm Alto 10 mm Ref. 100405 Bartscher Bandeja Aluminio Perforada 43 x 33 / Siliconada Ancho 430 mm Fondo 333 mm Alto 10 mm Ref.
100407
Principales características
Bartscher Bandeja Aluminio Lisa 43 x 33 / Aluminio
| Ancho | 430 mm |
| Fondo | 333 mm |
| Alto | 10 mm |
| Ref. | 100406 Bartscher Bandeja Aluminio Perforada 43 x 33 / Aluminio |
| Ancho | 430 mm |
| Fondo | 333 mm |
| Alto | 10 mm |
| Ref. | 100408 Bartscher Bandeja Aluminio Lisa 43 x 33 / Siliconada |
| Ancho | 430 mm |
| Fondo | 333 mm |
| Alto | 10 mm |
| Ref. | 100405 Bartscher Bandeja Aluminio Perforada 43 x 33 / Siliconada |
| Ancho | 430 mm |
| Fondo | 333 mm |
| Alto | 10 mm |
| Ref. | 100407 |
Información adicional
| Variante | Aluminio, Aluminio, Siliconada, Siliconada |
|---|
Productos relacionados
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.








