Bartscher Chapa Perforada GN 2/3-AL
Chapa fabricada en aluminio en formato GN 2/3. Es ideal para la cámara de fermentación y posterior uso en el horno. Resiste temperaturas de hasta 260 ºC. Es compatible con la cámaras de fermentación 823HO de Bartscher.
16,53 €20,00 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Chapa Perforada GN 2/3 Al de Bartscher es ideal para los armarios de fermentación y hornos.
Sus principales características son las siguientes: Es compatible con las cámaras de fermentación 823HO de Bartscher. Está fabricada en aluminio. Resiste temperaturas de hasta 260 ºC. Tiene un borde por los 4 lados que permite transportar los alimentos de forma segura.
Especificaciones técnicas: Tamaño GN 2/3. Material: Aluminio. Perforaciones: 3 mm. Borde 4 lados, plegado hacia dentro. Dimensiones 35,4 x 32,5 x 10 cm. Bartscher Chapa Perforada GN 2/3 – Aluminio Dimensiones 354 x 325 x 100 mm Material:Aluminio Ref. 100417
Principales características
Bartscher Chapa Perforada GN 2/3 – Aluminio Dimensiones 354 x 325 x 100 mm Material:Aluminio
| Ref. | 100417 |
Productos relacionados
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
