Pira Bandeja GN
Bandeja fabricada en aluminio de fundición totalmente artesanal. Forma parte de una línea de menaje diseñada para hornos brasa. Es ultra resistente a las altas temperaturas y tiene un distribución uniforme y rápida de la temperatura. Con revestimiento antiadherente de máxima calidad. Está disponible en varios tamaños.
A partir de: 80,10 €96,92 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Bandeja de Aluminio GN de Pira es de máxima durabilidad. Está disponible en varios tamaños. Forma parte de una línea de menaje de aluminio de fundición, que además incluye cazuelas con asas y sartenes. Es ideal para cocinar en hornos de brasa.
Características
- Bandeja de tipo gastronorm.
- Fabricada artesanalmente en aluminio de fundición por gravedad.
- Distribuye la temperatura uniformemente.
- Es de máxima durabilidad.
- Dispone de un revestimiento antiadherente.
- La fundición por gravedad asegura una estructura molecular ultra resistente de las piezas.
- Conjuntamente con la alta conductividad del material es una garantía de distribución uniforme y rápida de la temperatura.
- Bandeja de Aluminio Pira GN Material Aluminio Altura 2,5 – 6,5 cm.
Información adicional
| Variante | 3 Grill – Altura 2,5 cm, 4 Grill – Altura 2,5 cm |
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