Repagas Horno Mixto Power Line HE
Horno mixto multifunción con mandos y pantalla LED. Compatible con bandejas GN 1/1, GN 2/1 o bandejas de 60 x 40 cm. Con micro interruptor magnético de la puerta y panel de mandos protegido por estructura de policarbonato.
6.020,00 €7.284,20 € Sin IVACon IVA
Descripción
Horno Mixto Eléctrico Serie Power Line HE de Repagas , potente e ideal para cocinar todo tipo de alimentos.
Con cámara de cocción abrillantada construida en acero inox. AISI 304, con techo y fondo en acero inox. AISI 316L y cantos redondeados sin juntas. Las principales características son las siguientes: Térmicos y termostatos de seguridad conectados con respectivas alarmas para motor/ventilador, cámara de cocción y ficha de control.
Micro interruptor magnético de la puerta. Alarmas de bloqueo de motor, quemador y falta de agua. Alarma por mal funcionamiento. Horno mixto multifunción con mandos y pantalla a LED (7 segmentos). Convección de 30 º C a 270 º C y % de humedad de 0 a 100.
Mixto de 10 º C a 250 º C y % de vapor de 10 a 90. Vapor de 30 º C a 125 º C. Predisposición de control a distancia de los picos de potencia. Puerta con doble cristal templado abatible Panel de mandos protegido por estructura de policarbonato. Encendido/Apagado.
Termostato Temperatura. Temporizador. Regulador Porcentaje de humedad. Datos para la asistencia técnica. Rearme. Ducha de lavado y filtro de grasas. Patas 150 mm/h, regulables en altura. Precalentamiento y Enfriamiento automáticos Estructuras rejillas extraíbles.
6 programas: 3 de regeneración y 3 de cocción en 3 fases. Botón de Inicio/Parada. Protección agua IPX5 Sonda corazón/Vacío. Asistencia al lavado. Abatimiento rápido. 2 velocidades de ventilador. Auto inversión de giro. Disponible en tres modelos: HE-611/2: Capacidad para 6 bandejas GN 1/1 o 60 x 40 cm.
Dimensiones son 92 x 87,4 x 73 cm. Potencia 10.1 kW. Voltaje 380 V III+N+T 50-60 Hz. Peso 150 kg. HE-1011/2: Capacidad para 10 bandejas GN 1/1 o 60 x 40 cm. Dimensiones son 92 x 87,4 x 97,5 cm. Potencia 17,3 kW. Voltaje 380 V III+N+T 50-60 Hz. Peso 131 kg.
HE-1221/2: Capacidad para 12 bandejas GN 2/1 o 24 bandejas GN 1/1. Dimensiones son 118,3 x 109 x 119,7 cm. Potencia 32.5 kW. Voltaje 380 V III+N+T 50-60 Hz. Peso 235 kg. Repagas Horno Mixto Power Line HE HE-611/1 – Capacidad 6 GN 1/1 Capacidad 6 GN 1/1 Ancho 920 mm Fondo 874 mm Alto 730 mm Voltaje 380 V Potencia total 10,10 kW Ref.
HE-611/1 Repagas Horno Mixto Power Line HE HE-1011/1 – Capacidad 10 GN 1/1 Capacidad 10 GN 1/1 Ancho 920 mm Fondo 874 mm Alto 975 mm Voltaje 380 V Potencia total 19,50 kW Ref. HE-1011/1 Repagas Horno Mixto Power Line HE HE-1221/1 – Capacidad 24 GN 1/1 Capacidad 24 GN 2/1 Ancho 1.183 mm Fondo 1.090 mm Alto 1.197 mm Voltaje 380 V Potencia total 32,50 kW Ref.
HE-1221/1
Principales características
Repagas Horno Mixto Power Line HE HE-611/1 –
| Capacidad | 6 GN 1/1 |
| Capacidad | 6 GN 1/1 |
| Ancho | 920 mm |
| Fondo | 874 mm |
| Alto | 730 mm |
| Voltaje | 380 V |
| Potencia total | 10,10 kW |
| Ref. | HE-611/1 Repagas Horno Mixto Power Line HE HE-1011/1 – |
| Capacidad | 10 GN 1/1 |
| Capacidad | 10 GN 1/1 |
| Ancho | 920 mm |
| Fondo | 874 mm |
| Alto | 975 mm |
| Voltaje | 380 V |
| Potencia total | 19,50 kW |
| Ref. | HE-1011/1 Repagas Horno Mixto Power Line HE HE-1221/1 – |
| Capacidad | 24 GN 1/1 |
| Capacidad | 24 GN 2/1 |
| Ancho | 1.183 mm |
| Fondo | 1.090 mm |
| Alto | 1.197 mm |
| Voltaje | 380 V |
| Potencia total | 32,50 kW |
| Ref. | HE-1221/1 |
Información adicional
| Variante | HE-611/1 – Capacidad 6 GN 1, HE-1221/1 – Capacidad 24 GN 1 |
|---|
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.









Reseñas
Aún no hay reseñas.