Inoxtrend Horno Mixto Nice Snack SDE-107 E
Horno mixto con panel electrónico, capacidad para 7 bandejas GN 1/1, unas dimensiones de 60 x 87 x 70 cm y 7,5 kW de potencia. Trae en dotación 1 parrilla de acero inox.
A partir de: 1.410,00 €1.706,10 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Horno Mixto Nice Snack SDE – 107 Eléctrico de Inoxtrend es ideal para cocinas con reducido espacio en bares, cafeterías, etc.
Sus principales características son: Luz interior. Válvula evacuación de vahos. Distancia entre guías: 6,7 cm. Entrada bandejas longitudinal. Ciclo de enfriamiento rápido. Cámara de cocción con cantos redondos. Todos los modelos incluyen 1 parrilla. Permite cocinar al vapor y por convección.
Panel electrónico. Necesita campana de vaho . Sus especificaciones técnicas son: Dimensiones 60 x 87 x 70 cm. Capacidad 7 GN 1/1. Voltaje 400 V. Potencia 7,5 kW. Cocción al vapor, con un rango de temperatura de entre 50 y 100 ºC. Convección, con un rango de temperatura de entre 50 y 270 ºC.
Mixto (vapor y convección), con un rango de temperatura de entre 50 y 270 ºC. Accesorios en dotación: 1 Parrillas acero inox. Accesorios opcionales: Kit desagüe. Descalcificador de agua. Ducha lavado cámara. Sonda al corazón. Puedes consultar todos los accesorios disponibles en este catálogo .
Principales características
Inoxtrend Horno Mixto Nice Snack SDE-107 E
| Capacidad | 7 G N 1/1 Panel de Mandos Electrónico |
| Ancho | 600 mm |
| Fondo | 870 mm |
| Alto | 700 mm |
| Potencia | 7,5 kW |
| Voltaje | 3 x 400 V |
| Ref. | SDE-107 E |
Información adicional
| Variante | Inoxtrend Horno Mixto Nice Snack SDE-107 E, Ducha Exterior, Sonda al Corazón, Cesta Patatas Fritas GN 1/1, Placa Grill GN 1/1 |
|---|
También te puede interesar…
Accesorio opcional para los hornos Inoxtrend. Descalcifica el agua, incluye el cartucho.
Parrilla gastronorm fabricada en acero inoxidable que permite asar hasta 8 pollos simultáneamente. Tiene unas medidas de 53 x 32,5 cm.
Accesorio compatible con Techfrost Abatidor de Temperatura SM.
Bandeja GN 1/1 fabricada en aluminio con la superficie antiadherente. Tiene unas medidas de 53 x 32,5 cm.
Productos relacionados
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
