Mychef Cubeta Lisa
Cubetas Gastronorm 1/1 y GN 2/3 de acero inoxidable. Con bordes reforzados y suavizados para una mejor limpieza y mayor capacidad. La profundidad oscila entre 2 y 6,5 cm, según el modelo.
23,40 €28,31 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cubeta Gastronorm Lisa GN 1/1 o GN 2/3 de Mychef está fabricada en acero inoxidable y sus medidas son 53 x 32,5 cm. Esta cubeta tiene los bordes reforzados y geometría adaptada, lo que facilita su limpieza y ofrece una mayor capacidad. Se puede usar para hornear, presentaciones, almacenamiento y transporte en caliente. Es apta para cocinar al baño maría y en horno. No recomendada para microondas e inducción.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable 18/10.
- Tiene los bordes reforzados.
- Es fácil de limpiar.
- Es perfecta para hornear, presentaciones, almacenamiento y transporte en caliente.
- Es apta para cocinar al baño maría y en horno.
- No es recomendada para microondas e inducción.
- Disponible en los siguientes modelos: RGN11020, con profundidad de 2 cm y 2,8 litros de capacidad.
- RGN11040, con profundidad de 4 cm y 5,1 litros de capacidad.
- RGN11060, con profundidad de 6,5 cm y 7 litros de capacidad.
- RGN23020, con profundidad de 2 cm y 2,8 litros de capacidad.
- RGN23040, con profundidad de 4 cm y 5,1 litros de capacidad.
- RGN23065, con profundidad de 6,5 cm y 7 litros de capacidad.
- Mychef Cubeta Lisa GN 1/1 – 20 mm Largo 530 mm Ancho 325 mm Profundidad 20 mm Ref.
- RGN11020 Mychef Cubeta Lisa GN 1/1 – 40 mm Largo 530 mm Ancho 325 mm Profundidad 40 mm Ref.
- RGN11040 Mychef Cubeta Lisa GN 1/1 – 65 mm Largo 530 mm Ancho 325 mm Profundidad 65 mm Ref.
- RGN11060 Mychef Cubeta Lisa GN 2/3 – 20 mm Largo 353 mm Ancho 325 mm Profundidad 20 mm Ref.
- RGN23020 Mychef Cubeta Lisa GN 2/3 – 40 mm Largo 353 mm Ancho 325 mm Profundidad 40 mm Ref.
- RGN23040 Mychef Cubeta Lisa GN 2/3 – 65 mm Largo 353 mm Ancho 325 mm Profundidad 40 mm Ref.
- RGN23065 Cubeta Lisa GN 2/3 – 65 mm Por José María el 09 de noviembre de 2022.
Principales características
Mychef Cubeta Lisa GN 1/1 – 20 mm Largo 530 mm
| Ancho | 325 mm Profundidad 20 mm |
| Ref. | RGN11020 Mychef Cubeta Lisa GN 1/1 – 40 mm Largo 530 mm |
| Ancho | 325 mm Profundidad 40 mm |
| Ref. | RGN11040 Mychef Cubeta Lisa GN 1/1 – 65 mm Largo 530 mm |
| Ancho | 325 mm Profundidad 65 mm |
| Ref. | RGN11060 Mychef Cubeta Lisa GN 2/3 – 20 mm Largo 353 mm |
| Ancho | 325 mm Profundidad 20 mm |
| Ref. | RGN23020 Mychef Cubeta Lisa GN 2/3 – 40 mm Largo 353 mm |
| Ancho | 325 mm Profundidad 40 mm |
| Ref. | RGN23040 Mychef Cubeta Lisa GN 2/3 – 65 mm Largo 353 mm |
| Ancho | 325 mm Profundidad 40 mm |
| Ref. | RGN23065 |
También te puede interesar…
Bandeja Gastronorm 1/1 de acero inoxidable 18/10. Tiene los bordes reforzados. Compatible con el Baño María con reserva Caliente 700 de Distform.
Productos relacionados
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
