Mychef Cubeta Lisa
Cubetas Gastronorm 1/1 y GN 2/3 de acero inoxidable. Con bordes reforzados y suavizados para una mejor limpieza y mayor capacidad. La profundidad oscila entre 2 y 6,5 cm, según el modelo.
23,40 €28,31 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cubeta Gastronorm Lisa GN 1/1 o GN 2/3 de Mychef está fabricada en acero inoxidable y sus medidas son 53 x 32,5 cm. Esta cubeta tiene los bordes reforzados y geometría adaptada, lo que facilita su limpieza y ofrece una mayor capacidad. Se puede usar para hornear, presentaciones, almacenamiento y transporte en caliente. Es apta para cocinar al baño maría y en horno. No recomendada para microondas e inducción.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable 18/10.
- Tiene los bordes reforzados.
- Es fácil de limpiar.
- Es perfecta para hornear, presentaciones, almacenamiento y transporte en caliente.
- Es apta para cocinar al baño maría y en horno.
- No es recomendada para microondas e inducción.
- Disponible en los siguientes modelos: RGN11020, con profundidad de 2 cm y 2,8 litros de capacidad.
- RGN11040, con profundidad de 4 cm y 5,1 litros de capacidad.
- RGN11060, con profundidad de 6,5 cm y 7 litros de capacidad.
- RGN23020, con profundidad de 2 cm y 2,8 litros de capacidad.
- RGN23040, con profundidad de 4 cm y 5,1 litros de capacidad.
- RGN23065, con profundidad de 6,5 cm y 7 litros de capacidad.
- Mychef Cubeta Lisa GN 1/1 – 20 mm Largo 530 mm Ancho 325 mm Profundidad 20 mm Ref.
- RGN11020 Mychef Cubeta Lisa GN 1/1 – 40 mm Largo 530 mm Ancho 325 mm Profundidad 40 mm Ref.
- RGN11040 Mychef Cubeta Lisa GN 1/1 – 65 mm Largo 530 mm Ancho 325 mm Profundidad 65 mm Ref.
- RGN11060 Mychef Cubeta Lisa GN 2/3 – 20 mm Largo 353 mm Ancho 325 mm Profundidad 20 mm Ref.
- RGN23020 Mychef Cubeta Lisa GN 2/3 – 40 mm Largo 353 mm Ancho 325 mm Profundidad 40 mm Ref.
- RGN23040 Mychef Cubeta Lisa GN 2/3 – 65 mm Largo 353 mm Ancho 325 mm Profundidad 40 mm Ref.
- RGN23065 Cubeta Lisa GN 2/3 – 65 mm Por José María el 09 de noviembre de 2022.
Principales características
Mychef Cubeta Lisa GN 1/1 – 20 mm Largo 530 mm
| Ancho | 325 mm Profundidad 20 mm |
| Ref. | RGN11020 Mychef Cubeta Lisa GN 1/1 – 40 mm Largo 530 mm |
| Ancho | 325 mm Profundidad 40 mm |
| Ref. | RGN11040 Mychef Cubeta Lisa GN 1/1 – 65 mm Largo 530 mm |
| Ancho | 325 mm Profundidad 65 mm |
| Ref. | RGN11060 Mychef Cubeta Lisa GN 2/3 – 20 mm Largo 353 mm |
| Ancho | 325 mm Profundidad 20 mm |
| Ref. | RGN23020 Mychef Cubeta Lisa GN 2/3 – 40 mm Largo 353 mm |
| Ancho | 325 mm Profundidad 40 mm |
| Ref. | RGN23040 Mychef Cubeta Lisa GN 2/3 – 65 mm Largo 353 mm |
| Ancho | 325 mm Profundidad 40 mm |
| Ref. | RGN23065 |
También te puede interesar…
Bandeja Gastronorm 1/1 de acero inoxidable 18/10. Tiene los bordes reforzados. Compatible con el Baño María con reserva Caliente 700 de Distform.
Productos relacionados
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
