Mychef Mesa para Apilados
Mesa para colocar 2 hornos apilados de la linea Compact de Mychef. Fabricada en acero inoxidable y disponible en 2 versiones para colocar hornos GN 1/1 o 2/3.
A partir de: 407,20 €492,71 € Sin IVACon IVA
Descripción
Mychef Mesa Apilados Compact GN 1/1 Transversal Ancho 760 mm Fondo 525 mm Alto 330 mm Ref.
MYCHA167 Mychef Mesa Apilados Compact 6 GN 1/1 Longitudinal Ancho 520 mm Fondo 730 mm Alto 330 mm Ref. MYCHA166 Mychef Mesa Apilados Compact 6 + 9 GN 1/1 Longitudinal Ancho 520 mm Fondo 730 mm Alto 170 mm Ref. MYCHA168
Principales características
Mychef Mesa Apilados Compact GN 1/1 Transversal
| Ancho | 760 mm |
| Fondo | 525 mm |
| Alto | 330 mm |
| Ref. | MYCHA167 Mychef Mesa Apilados Compact 6 GN 1/1 Longitudinal |
| Ancho | 520 mm |
| Fondo | 730 mm |
| Alto | 330 mm |
| Ref. | MYCHA166 Mychef Mesa Apilados Compact 6 + 9 GN 1/1 Longitudinal |
| Ancho | 520 mm |
| Fondo | 730 mm |
| Alto | 170 mm |
| Ref. | MYCHA168 |
Información adicional
| Variante | Mesa Apilados Compact GN 1, 1 Transversal, Mesa Apilados Compact 6 GN 1, 1 Longitudinal, Mesa Apilados Compact 6 + 9 GN 1, 1 Longitudinal |
|---|
Productos relacionados
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
