Mychef Mesa para Apilados
Mesa para colocar 2 hornos apilados de la linea Compact de Mychef. Fabricada en acero inoxidable y disponible en 2 versiones para colocar hornos GN 1/1 o 2/3.
A partir de: 407,20 €492,71 € Sin IVACon IVA
Descripción
Mychef Mesa Apilados Compact GN 1/1 Transversal Ancho 760 mm Fondo 525 mm Alto 330 mm Ref.
MYCHA167 Mychef Mesa Apilados Compact 6 GN 1/1 Longitudinal Ancho 520 mm Fondo 730 mm Alto 330 mm Ref. MYCHA166 Mychef Mesa Apilados Compact 6 + 9 GN 1/1 Longitudinal Ancho 520 mm Fondo 730 mm Alto 170 mm Ref. MYCHA168
Principales características
Mychef Mesa Apilados Compact GN 1/1 Transversal
| Ancho | 760 mm |
| Fondo | 525 mm |
| Alto | 330 mm |
| Ref. | MYCHA167 Mychef Mesa Apilados Compact 6 GN 1/1 Longitudinal |
| Ancho | 520 mm |
| Fondo | 730 mm |
| Alto | 330 mm |
| Ref. | MYCHA166 Mychef Mesa Apilados Compact 6 + 9 GN 1/1 Longitudinal |
| Ancho | 520 mm |
| Fondo | 730 mm |
| Alto | 170 mm |
| Ref. | MYCHA168 |
Información adicional
| Variante | Mesa Apilados Compact GN 1, 1 Transversal, Mesa Apilados Compact 6 GN 1, 1 Longitudinal, Mesa Apilados Compact 6 + 9 GN 1, 1 Longitudinal |
|---|
Productos relacionados
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
