Unox Campana Ventless con Filtro GN 2/1
Campana de condensación de vapor GN 2/1. Incluye filtro de carbón activo. Elimina la mayoría de los vapores y olores de los humos de la cocción. Con sistema de limpieza automática de los filtros de condensación integrada. Es compatible con Filtro de Carbón Activo de Unox. Está disponible en dos modelos.
2.470,00 €2.988,70 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Campana Ventless con Filtro GN 2/1 de Unox elimina la mayoría de los vapores y olores de los humos de cocción.
Con limpieza automática de condensación integrada. Especificaciones técnicas: Dimensiones 86,8 x 132,3 x 36,6 cm. Peso 43 kg. Potencia Eléctrica 0,1 kW. Voltaje 220-240 V. Frecuencia 50/60 Hz. Diámetro de chimenea 3 cm. Flujo de aire mínimo 310 m³/h. Flujo máximo de aire 390 m³/h.
Es compatible con hornos eléctricos CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS COUNTERTOP. Unox Campana Ventless con Filtro Carbón Activo GN 2/1 Plus Countertop Ancho 868 mm Fondo 1.323 mm Alto 366 mm Peso 43 kg Potencia 0,1 kW Voltaje 220 – 240 V Ref. XEVHC-CF21
Principales características
Unox Campana Ventless con Filtro Carbón Activo GN 2/1 Plus Countertop
| Ancho | 868 mm |
| Fondo | 1.323 mm |
| Alto | 366 mm |
| Peso | 43 kg |
| Potencia | 0,1 kW |
| Voltaje | 220 – 240 V |
| Ref. | XEVHC-CF21 |
Información adicional
| Variante | Unox Campana Ventless con Filtro Carbón Activo GN 2, 1 Plus Countertop |
|---|
Productos relacionados
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.









