Bartscher Horno Pizza ET 105 1CO
Horno de pizza eléctrico con iluminación interior. Tiene una cámara de cocción con el fondo de piedra resistente al calor. La temperatura superior e inferior se pueden regular independientemente. La puerta tiene ventana de cristal. Está equipado con indicador de temperatura. El aislamiento interior es con lana mineral.
2.318,00 €2.804,78 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
El Horno de Pizza ET 105 1CO de Bartscher tiene iluminación interior y una cámara de cocción con el fondo de piedra. Tiene capacidad para 9 pizzas con un diámetro de 33 cm. Está equipado con indicador de temperatura.
Características
- Fabricado en acero inoxidable 18/10, acero galvanizado y chapa de acero esmaltado.
- Tiene una cámara de cocción con el fondo de piedra resistente al calor.
- El aislamiento interior es con lana mineral.
- Equipado con indicador de temperatura analógico.
- La temperatura superior e inferior se pueden regular independientemente.
- La puerta tiene ventana de cristal.
- Con iluminación interior.
Especificaciones técnicas
- Tiene capacidad para 9 pizzas con un diámetro de 33 cm cada una.
- Sus dimensiones exteriores son 131 x 127 x 42 cm.
- Sus dimensiones interiores son 105 x 105 x 15 cm.
- Rango de temperatura de 50 a 450 ºC.
- Potencia 12 kW.
- Trifásico.
- Voltaje 400 V.
- Pesa 143 kg.
- Por normativa europea, este horno incluye cable, no incluye enchufe.
- Para garantizar la seguridad de tu negocio, la conexión a la red eléctrica de este horno debe ser realizada por un profesional electricista.
- Bartscher Horno Pizza ET 105 1CO Capacidad 9 Pizzas Diámetro Pizza 330 mm Ancho 1.310 mm Fondo 1.270 mm Alto 420 mm Potencia 12 kW Voltaje 400 V Peso 143 kg Ref.
- 2002150.
Principales características
Bartscher Horno Pizza ET 105 1CO
| Capacidad | 9 Pizzas Diámetro Pizza 330 mm |
| Ancho | 1.310 mm |
| Fondo | 1.270 mm |
| Alto | 420 mm |
| Potencia | 12 kW |
| Voltaje | 400 V |
| Peso | 143 kg |
| Ref. | 2002150 |
Productos relacionados
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
