Bartscher Horno Pizza ET 205 2CO
Horno de pizza eléctrico con iluminación interior. Tiene dos cámaras de cocción con el fondo de piedra resistente al calor. La temperatura superior e inferior se pueden regular independientemente. Las puertas tienen ventana de cristal. Está equipado con indicador de temperatura. El aislamiento interior es con lana mineral.
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Descripción
El Horno de Pizza ET 205 2CO de Bartscher tiene iluminación interior y dos cámaras de cocción con el fondo de piedra. Tiene capacidad para 18 pizzas con un diámetro de 33 cm. Está equipado con indicador de temperatura.
Características
- Fabricado en acero inoxidable 18/10, acero galvanizado y chapa de acero esmaltado.
- Tiene dos cámaras de cocción con el fondo de piedra resistente al calor.
- El aislamiento interior es con lana mineral.
- Equipado con indicador de temperatura analógico.
- La temperatura superior e inferior se pueden regular independientemente.
- Las puertas tienen ventana de cristal.
- Con iluminación interior.
Especificaciones técnicas
- Tiene capacidad para 18 pizzas con un diámetro de 33 cm cada una: 9 pizzas en la cámara superior y 9 pizzas en la cámara inferior.
- Sus dimensiones exteriores son 131 x 127 x 76 cm.
- Sus dimensiones interiores de cada cámara son 105 x 105 x 15 cm.
- Rango de temperatura de 50 a 450 ºC.
- Potencia 24 kW.
- Trifásico.
- Voltaje 400 V.
- Pesa 247 kg.
- Por normativa europea, este horno incluye cable, no incluye enchufe.
- Para garantizar la seguridad de tu negocio, la conexión a la red eléctrica de este horno debe ser realizada por un profesional electricista.
- Bartscher Horno Pizza ET 205 2CO Capacidad 18 Pizzas Diámetro Pizza 330 mm Ancho 1.310 mm Fondo 1.270 mm Alto 760 mm Potencia 24 kW Voltaje 400 V Peso 247 kg Ref.
- 2002170.
Principales características
Bartscher Horno Pizza ET 205 2CO
| Capacidad | 18 Pizzas Diámetro Pizza 330 mm |
| Ancho | 1.310 mm |
| Fondo | 1.270 mm |
| Alto | 760 mm |
| Potencia | 24 kW |
| Voltaje | 400 V |
| Peso | 247 kg |
| Ref. | 2002170 |
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