PizzaGroup Horno Pizza Flame
Horno a gas con 2 cámaras de cocción. Tiene quemador atmosférico multiramificado colocado bajo los ladrillos refractarios para garantizar una perfecta cocción. Con orificios laterales y en el fondo de la cámara que garantizan una perfecta afluencia de aire para conseguir una temperatura homogénea. Viene preparado para gas natural.
A partir de: 3.368,00 €4.075,28 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Horno de Pizza a Gas Flame Pizza Goup tiene control analógico de la temperatura. Los deflectores de acero conducen el calor hacia el techo. Con orificios laterales y del fondo de la cámara que garantizan una perfecta afluencia de aire con equilibrio entre techo y suelo para una homogeneidad de temperatura. Viene preparado para gas natural.
Características
- Estructura de acero inoxidable.
- Tiene 1 cámara de cocción de 2 mm de espesor.
- Viene preparado para gas natural.
- Quemador atmosférico multiramificado colocado bajo los ladrillos refractarios para garantizar una perfecta cocción.
- Deflectores de acero conducen el calor hacia el techo.
- Con orificios laterales y en el fondo de la cámara que garantizan una perfecta afluencia de aire con equilibrio entre techo y suelo para para conseguir una temperatura homogénea.
- Temperatura ideal de cocción 380 ºC.
- Control analógico de temperatura.
- La puertas tienen ventanas con vidrio templado con doble acristalamiento.
- Encendido eléctrico automático (requiere toma eléctrica 1 x 230 V).
- La disposición especial del quemador genera calor rápidamente y garantiza una cocción uniforme en toda la cámara, ahorrando tiempo y energía.
- Está disponible en 3 modelos: Flame 4 Tiene capacidad para 4 pizzas con un diámetro de 34 cm cada una o 1 pizza con un diámetro de 45 cm.
- Sus dimensiones exteriores son 113 x 110 x 58 cm.
- Las dimensiones de la cámara son 70 x 70 x 15 cm.
- Potencia gas 14 kW.
- Consumo de gas líquido 0,94 kg/h.
- Consumo de gas natural 1,21 m³/h.
- Pesa 146 kg.
- Flame 6 Tiene capacidad para 6 pizzas con un diámetro de 34 cm cada una o 2 pizzas con un diámetro de 45 cm.
- Sus dimensiones exteriores son 113 x 150 x 58 cm.
- Las dimensiones de la cámara son 70 x 105 x 15 cm.
- Potencia gas 20 kW.
- Consumo de gas líquido 1,58 kg/h.
- Consumo de gas natural 2,12 m³/h.
- Pesa 181 kg.
- Flame 9 Tiene capacidad para 9 pizzas con un diámetro de 34 cm cada una o 4 pizzas con un diámetro de 45 cm.
- Sus dimensiones exteriores son 148 x 150 x 58 cm.
- Las dimensiones de la cámara son 105 x 105 x 15 cm.
- Potencia gas 29 kW.
- Consumo de gas líquido 2,12 kg/h.
- Consumo de gas natural 2,85 m³/h.
- Pesa 218 kg.
- PizzaGroup Horno Pizza FLAME 4 – Capacidad 4 Pizzas Ø 34 cm Capacidad 4 Pizzas Diámetro Pizza 340 mm Ancho 1.130 mm Fondo 1.100 mm Alto 580 mm Potencia 14 kW Consumo GPL 0,94 kg/h Peso 146 kg Ref.
- FLAME 4 PizzaGroup Horno Pizza FLAME 6 – Capacidad 6 Pizzas Ø 34 cm Capacidad 6 Pizzas Diámetro Pizza 340 mm Ancho 1.130 mm Fondo 1.500 mm Alto 580 mm Potencia 20 kW Consumo GPL 1,58 kg/h Peso 181 kg Ref.
- FLAME 6 PizzaGroup Horno Pizza FLAME 9 – Capacidad 9 Pizzas Ø 34 cm Capacidad 9 Pizzas Diámetro Pizza 340 mm Ancho 1.480 mm Fondo 1.500 mm Alto 580 mm Potencia 29 kW Consumo GPL 2,12 kg/h Peso 218 kg Ref.
- FLAME 9.
Principales características
PizzaGroup Horno Pizza FLAME 4 –
| Capacidad | 4 Pizzas Ø 34 cm |
| Capacidad | 4 Pizzas Diámetro Pizza 340 mm |
| Ancho | 1.130 mm |
| Fondo | 1.100 mm |
| Alto | 580 mm |
| Potencia | 14 kW Consumo GPL 0,94 kg/h |
| Peso | 146 kg |
| Ref. | FLAME 4 PizzaGroup Horno Pizza FLAME 6 – |
| Capacidad | 6 Pizzas Ø 34 cm |
| Capacidad | 6 Pizzas Diámetro Pizza 340 mm |
| Ancho | 1.130 mm |
| Fondo | 1.500 mm |
| Alto | 580 mm |
| Potencia | 20 kW Consumo GPL 1,58 kg/h |
| Peso | 181 kg |
| Ref. | FLAME 6 PizzaGroup Horno Pizza FLAME 9 – |
| Capacidad | 9 Pizzas Ø 34 cm |
| Capacidad | 9 Pizzas Diámetro Pizza 340 mm |
| Ancho | 1.480 mm |
| Fondo | 1.500 mm |
| Alto | 580 mm |
| Potencia | 29 kW Consumo GPL 2,12 kg/h |
| Peso | 218 kg |
| Ref. | FLAME 9 |
Información adicional
| Variante | FLAME 4 – Capacidad 4 Pizzas Ø 34 cm, FLAME 6 – Capacidad 6 Pizzas Ø 34 cm, FLAME 9 – Capacidad 9 Pizzas Ø 34 cm |
|---|
También te puede interesar…
Kit de 4 ruedas, 2 con freno. Compatible con la Vitrina Helado Marihna de Masquefrio.
Se vende en pack de 4 unidades.
Productos relacionados
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.













