Sammic Horno Pizza PO-1+1/32
Horno eléctrico con dos cámaras de cocción con base de piedra refractaria. Tiene un diseño compacto ideal para cocinar todo tipo de pizzas, sin ocupar demasiado espacio en la cocina. Tiene termostato superior e inferior en cada cámara. Permite un rango de temperatura de 50 a 320 ºC.
960,00 €1.161,60 € Sin IVACon IVA
Descripción
El H orno para Pizzas PO 1+1/32 de Sammic es ideal para cocinar todo tipo de pizzas, sin ocupar demasiado espacio en la cocina. Pequeño, fiable y potente, es apto para bares y restaurantes. De fácil uso y con consumo energético optimizado. Tiene 2 cámaras de cocción de acero inoxidable. La base es de de piedra refractaria cordierita, este mineral puede soportar hasta 1.000 ºC. Su temperatura máxima es de 320 ºC.
Características
- Fabricado en acero inoxidable y chapa prebarnizada.
- Tiene 2 cámaras de cocción de acero inoxidable.
- El plano de cocción es de de piedra refractaria cordierita, este mineral puede soportar hasta 1.000ºC.
- Con diseño compacto.
- Tiene termostato superior e inferior en cada cámara: permite regular la temperatura precisa para cada cocción.
- En total tiene 4 termostatos.
- Las puertas tienen ventanas de cristal para ver el interior.
- Equipado con luz interna en las cámaras.
- Aislamiento en lana de roca evaporada.
- Resistencias acorazadas.
- Su mantenimiento es sencillo.
Especificaciones técnicas
- Tiene capacidad para 2 pizzas con un diámetro de 32 cm cada una: 1 pizza en la cámara inferior y 1 pizza en la cámara superior.
- Sus dimensiones exteriores son 62 x 50 x 43 cm.
- Las dimensiones interiores de cada cámara son 41 x 36 x 9 cm.
- Rango de temperatura de 50 a 320 ºC.
- Potencia 3,2 kW.
- Monofásico.
- Voltaje 230 V.
- Pesa 33 kg.
- Por normativa europea, este horno viene sin cable ni enchufe.
- Para garantizar la seguridad de tu negocio, la conexión a la red eléctrica de este horno debe ser realizada por un profesional electricista.
Principales características
Sammic Horno Pizza PO-1+1/32
| Capacidad | 2 Pizza Diámetro Pizza 320 mm |
| Ancho | 620 mm |
| Fondo | 500 mm |
| Alto | 430 mm |
| Potencia | 3,2 kW |
| Voltaje | 230 V |
| Peso | 33 kg |
| Ref. | 5120125 |
Productos relacionados
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.









