Sammic Horno Pizza PO Transversal
Horno eléctrico con una cámara de cocción con base de piedra refractaria. Es robusto y fiable y permite un uso intuitivo. Su rango de temperatura es de 50 a 500 ºC. Las resistencias son acorazadas. Tiene termostato superior e inferior.
A partir de: 1.179,00 €1.426,59 € Sin IVACon IVA
Descripción
El H orno para Pizzas PO Transversal de Sammic tiene una cámara de cocción fabricada en acero inoxidable con base de piedra refractaria. Es un horno robusto y fiable de uso intuitivo. Su temperatura máxima es de 500 ºC. Con resistencias en la parte superior e inferior.
Características
- Fabricado en acero inoxidable y chapa prebarnizada.
- Tiene una cámara de cocción de acero inoxidable.
- El plano de cocción es de de piedra refractaria cordierita, este mineral puede soportar hasta 1.000ºC.
- Tiene termostato superior e inferior: permite regular la temperatura precisa para cada cocción.
- La puerta tiene ventana de cristal para ver el interior.
- Equipado con luz interna en las cámaras.
- Aislamiento en lana de roca evaporada.
- Resistencias acorazadas.
- Su mantenimiento es sencillo.
- Rango de temperatura de 50 a 500 ºC.
- Está disponible en 2 modelos: PO 4 Tiene capacidad para 4 pizzas con un diámetro de 32 cm cada una.
- Sus dimensiones exteriores son 98 x 93 x 42 cm.
- Sus dimensiones interiores son 66 x 66 x 14 cm.
- Potencia 4,7 kW.
- Trifásico.
- Voltaje 400 V.
- Pesa 75 kg.
- PO 6 Tiene capacidad para 6 pizzas con un diámetro de 32 cm cada una.
- Sus dimensiones exteriores son 98 x 122 x 42 cm.
- Sus dimensiones interiores son 66 x 99 x 14 cm.
- Potencia 7,2 kW.
- Trifásico.
- Voltaje 400 V.
- Pesa 100 kg.
- Por normativa europea, este horno viene sin cable ni enchufe.
- Para garantizar la seguridad de tu negocio, la conexión a la red eléctrica de este horno debe ser realizada por un profesional electricista.
- También está disponible en: Longitudinal.
Principales características
Sammic Horno Pizza PO 4 –
| Capacidad | 4 Pizzas Ø 32 cm |
| Capacidad | 4 Pizza Diámetro Pizza 320 mm |
| Ancho | 980 mm |
| Fondo | 930 mm |
| Alto | 420 mm |
| Potencia | 4,7 kW |
| Voltaje | 400 V |
| Peso | 75 kg |
| Ref. | 5120153 Sammic Horno Pizza PO 6 – |
| Capacidad | 6 Pizzas Ø 32 cm |
| Capacidad | 6 Pizza Diámetro Pizza 320 mm |
| Ancho | 980 mm |
| Fondo | 1.220 mm |
| Alto | 420 mm |
| Potencia | 7,2 kW |
| Voltaje | 400 V |
| Peso | 100 kg |
| Ref. | 5120163 |
Información adicional
| Variante | PO 4 – Capacidad 4 Pizzas Ø 32 cm, PO 6 – Capacidad 6 Pizzas Ø 32 cm |
|---|
Productos relacionados
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.








