Rational Bandeja de Asar y Hornear sin Perforar GN 1/1

La Bandeja de Hornear y Hornear sin Perforar GN 1/1 de Rational es una excelente bandeja multiuso. Los alimentos se doran de forma uniforme y quedan jugosos y crujientes. Forma parte de la línea de menaje original de Rational. Diseñada para la cocina profesional, es robusta, durable y muy resistente. Esta bandeja sin perforar tiene un tamaño gastronorm GN 1/1.

Características

• Bandeja gastronorm con la parte inferior liso, sin perforar.
• Es termoconductora, tiene un revestimiento antiadherente TriLax.
• Con resultados de cocción perfectos.
• Soporta temperaturas de hasta 300 º C.
• Ideal para horneados y plancha.
• De alta resistencia.
• Recomendada para la preparación de grandes cantidades de productos.
• Es fácil de limpiar.
• Uso recomendado para un sinfín de productos como escalopes a la milanesa, medallones, muslos de pollo, panecillos, croissants y mucho más.

Especificaciones técnicas

• Bandeja lisa sin perforar.
• Tamaño GN 1/1.
• Medidas 32,5 x 53 cm.
• Peso 0,9 kg.
• Material Aluminio fundido, revestimiento Trilax.
• Recomendaciones de uso: No limpiar con productos agresivos.
• El revestimiento antiadherente no es resistente a los arañazos.
• No limpiar en lavavajillas de detergente granulado.
• No dejar los accesorios dentro del equipo Rational durante el proceso de limpieza.
• No enfriar los accesorios de cocción con agua.
• Con los accesorios Rational olvídate de tareas que requieran tiempo, como dar la vuelta a los alimentos o eliminar suciedad incrustada.
• Rational Bandeja de Asar y Hornear sin Perforar GN 1/1 Tamaño GN 1/1 Medidas 325 x 530 mm Revestimiento Trilax Ref.
• 6013.1103.

Principales características

Rational Bandeja de Asar y Hornear sin Perforar GN 1/1 Tamaño GN 1/1 Medidas 325 x 530 mm Revestimiento Trilax