Rational MobilityLine Mesa
Accesorio especial para empleo móvil de los sistemas de cocción. Es ideal para catering, eventos o banquetes. Incorpora ruedas para facilitar el desplazamiento. Además de soportes laterales que protegen el sistema de cocción. Está disponible para equipos de sobremesa 6 GN 1/1, 10 GN 1/1, 6 GN 2/1 y 10 GN 2/1.
A partir de: 2.326,00 €2.814,46 € Sin IVACon IVA
Descripción
El accesorio MobilityLine de Rational es un accesorio especial que le aporta movilidad a los equipos de cocción en catering, eventos o banquetes.
Características
- Diseñada como soporte para hornos Rational.
- Está fabricada en acero inoxidable de alta calidad.
- Abierta por ambos lados.
- Paneles y refuerzo lateral.
- Base con estribos de protección frente a impactos.
- Fijación del contenedor para impedir que se deslice hacia afuera.
- Se fijan con ayuda del kit de fijación.
- Sólo para el iCombi Pro e iCombi Classic.
Especificaciones técnicas
- Material Acero inoxidable al cromo níquel (1.4301/AISI 304).
- 4 ruedas de acero inoxidable.
- Modelos disponibles: 60.31.164 para equipos de mesa 6 GN 1/1, 10 GN 1/1 Dimensiones 119,9 x 89,4 x 78,9 cm.
- Espacio libre en la bandeja inferior hasta el suelo 18 cm.
- Espacio libre en la bandeja inferior hasta la chapa de fondo 6,8 cm.
- Carga fija máxima 600 kg, Ancho de bandejas 33 cm.
- 14 pares de guías.
- 60.31.164 para equipos de mesa 6 GN 2/1, 10 GN 2/1.
- Dimensiones 142,1 x 108,4 x 78,9 cm.
- Espacio libre en la bandeja inferior hasta el suelo 18 cm.
- Espacio libre en la bandeja inferior hasta la chapa de fondo 6,8 cm.
- Carga fija máxima 600 kg, Ancho de bandejas 33 cm.
- 14 pares de guías.
- Rational MobilityLine Mesa II – 6 GN 1/1, 10 GN 1/1 Tipo de Mesa Abierta 2 Lados Ruedas No Ref.
- 60.31.164 Rational MobilityLine Mesa II – 6 GN 2/1, 10 GN 2/1 Tipo Mesa Móvil Ref.
- 60.31.165.
Principales características
Rational MobilityLine Mesa II – 6 GN 1/1, 10 GN 1/1 Tipo de Mesa Abierta 2 Lados Ruedas No
| Ref. | 60.31.164 Rational MobilityLine Mesa II – 6 GN 2/1, 10 GN 2/1 Tipo Mesa Móvil |
| Ref. | 60.31.165 |
Información adicional
| Variante | MobilityLine Mesa II – 6 GN 1, 1, 10 GN 1/1, MobilityLine Mesa II – 6 GN 2, 1, 10 GN 2/1 |
|---|
Productos relacionados
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.







