Rational Multi Sartén Pequeña
Conjunto de 4 sartenes pequeñas con excelente conductividad térmica. La base ondulada permite que el alimento se dore de forma uniforme en pocos minutos. Tienen asas laterales y son apilables. Incluye una placa portadora que facilita la manipulación.
275,40 €333,23 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
El Set Multi Sartén Pequeña de Rational es ideal para hornear y asar. Incluye 4 sartenes pequeñas y una placa de soporte. Forma parte de la línea de menaje original de Rational. Diseñada para la cocina profesional, es robusta, durable y muy resistente. Cada sartén pequeña tiene un diámetro de 16 cm.
Características
- Multi sartén para preparar los clásicos platos de sartén.
- Tiene una excelente conductividad térmica, con revestimiento antiadherente TriLax.
- La base es ondulada, permitiendo un dorado uniforme en pocos minutos.
- El manejo es sencillo, gracias a las asas laterales.
- Es fácil de limpiar.
- La placa portadora permite una manipulación fácil y segura con cargas grandes.
- Uso recomendado tortillas, quiches, crepés, tarta tatín.
Especificaciones técnicas
- Set compuesto de 4 sartenes pequeñas + placa portadora .
- Revestimiento antiadherente TriLax.
- Diámetro de sartén 16 cm.
- La placa portadora tiene capacidad para 4 sartenes pequeñas.
- Es de tamaño GN 1/1.
- Accesorios: Sartén Pequeña de Ø 16 cm.
- Placa Portadora GN 1/1.
Productos relacionados
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.







