Rational Pastillas de Detergente Antiespuma
Pastilla para reducir el exceso de espuma. Está indicada para las regiones donde la calidad del agua influye en la formación de espuma. Es apta para iCombi Pro, iCombi Classic, SelfCooking Center y CombiMaster Plus con autolavado. Cada envase contiene 120 pastillas.
66,60 €80,59 € Sin IVACon IVA
Descripción
Las Pastillas de Detergente Antiespuma de Rational reducen el exceso de espuma en el interior del horno. La espuma suele acumularse debido a detergentes y productos de limpieza que quedan en el horno después de su uso. Las Pastillas antiespuma se suministran en un envase de 120 pastillas.
Características
- Pastilla antiespumante, especial para zonas donde se utiliza el agua con mucha espuma.
- El exceso de espuma puede afectar el rendimiento y la calidad de cocción de los alimentos.
- De uso profesional para equipos con sistema de limpieza automática.
- Se coloca en el interior del horno durante la limpieza, ayudando a romper la espuma y previniendo su acumulación.
- Mantiene el horno limpio y funcionando correctamente.
- No contiene propiedades oxidativas, Uso recomendado para iCombi Pro, iCombi Classic y SelfCookingCenter y CombiMaster Plus con autolavado .
Especificaciones técnicas
- Pastilla soluble de color Blanco.
- Utilización aconsejada como detergente.
- Componentes: Carbonato de sodio.
- PH 11.
- Contenido del envase 120 pastillas.
- Precauciones: para mayor información de sus componentes, manipulación y almacenamiento, recomendamos leer la Hoja de Datos de Seguridad .
Productos relacionados
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.







