Rational Superspike para Pollos
Accesorio diseñado para hornear pollos en forma vertical. Se consigue un efecto chimenea que reduce el tiempo de cocción. Además, las piezas obtienen un color dorado uniforme. La carne de la pechuga queda tierna y crujiente.
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Descripción
El Superspike para Pollos de Rational permite colocar los pollos en vertical dentro de los hornos Rational. El Superspike está disponible en varios tamaños con capacidad desde 4 a 10 pollos.
Características
- Permite colocar en vertical las aves para el proceso de cocción.
- La pieza obtiene un dorado atractivo y uniforme.
- Las pechugas de pollo quedan tiernas y crujientes.
Especificaciones técnicas
- Material Acero Inoxidable al cromo níquel (1.4301/AISI 304).
- Modelos disponibles: Capacidad 4 unidades, peso máx.
- 1300 g.
- Para tamaño GN 1/2.
- Capacidad 6 unidades, peso máx.
- 1800 g.
- Para tamaño GN 1/1.
- Capacidad 8 unidades, peso máx.
- 1300 g.
- Para tamaño GN 1/1.
- Capacidad 10 unidades, peso máx.
- 950 g.
- Para tamaño GN 1/1.
- Rational Superspike para Pollos – 4 Unidades Tamaño GN 1/2 Capacidad 4 Pollos Peso Producto 1,3 kg Ref.
- 6035.1015 Rational Superspike para Pollos – 6 Unidades Tamaño GN 1/1 Capacidad 6 Pollos Peso Producto 1,8 kg Ref.
- 6035.1016 Rational Superspike para Pollos – 8 Unidades Tamaño GN 1/1 Capacidad 8 Pollos Peso Producto 1,3 kg Ref.
- 6035.1006 Rational Superspike para Pollos – 10 Unidades Tamaño GN 1/1 Capacidad 10 Pollos Peso Producto 950 g Ref.
- 6035.1010.
Principales características
Rational Superspike para Pollos – 4 Unidades Tamaño GN 1/2
| Capacidad | 4 Pollos |
| Peso | Producto 1,3 kg |
| Ref. | 6035.1015 Rational Superspike para Pollos – 6 Unidades Tamaño GN 1/1 |
| Capacidad | 6 Pollos |
| Peso | Producto 1,8 kg |
| Ref. | 6035.1016 Rational Superspike para Pollos – 8 Unidades Tamaño GN 1/1 |
| Capacidad | 8 Pollos |
| Peso | Producto 1,3 kg |
| Ref. | 6035.1006 Rational Superspike para Pollos – 10 Unidades Tamaño GN 1/1 |
| Capacidad | 10 Pollos |
| Peso | Producto 950 g |
| Ref. | 6035.1010 |
Información adicional
| Variante | Superspike para Pollos – 4 Unidades, Superspike para Pollos – 6 Unidades, Superspike para Pollos – 8 Unidades, Superspike para Pollos – 10 Unidades |
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