Mychef Kit de Apilado GN 2/3
Accesorio opcional para los hornos Mychef. indispensable para apilar dos hornos. Incluye conexión para la salida del vapor de la chimenea del horno inferior.
335,40 €405,83 € Sin IVACon IVA
Descripción
Accesorio opcional para los hornos Mychef.
indispensable para apilar dos hornos. Incluye conexión para la salida del vapor de la chimenea del horno inferior.
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Se vende en pack de 4 unidades.
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Se vende en pack de 4 unidades.
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