Arilex Asador de Pollos 3ASG
Asador a gas con 3 espadas fabricado en acero inoxidable con acabado brillo de 1 mm de espesor. Tiene una capacidad aproximada de 12 a 18 pollos, tres quemadores independientes y una potencia de 21 kW.
1.346,00 €1.628,66 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Asador de pollos a Gas 3 Espadas 3ASG de Arilex tiene la transmisión por cadena y engranajes de gran calidad.
Los quemadores son independientes de gran poder calorífico con termopar de seguridad. Puede asar de 12 a 18 pollos. Este asador se suministra de serie para gas propano/butano. También incluye los inyectores para cambiar a gas natural.
Características
- Fabricado en acero inoxidable con acabado brillo de 1 mm de espesor
- Los soportes de las espadas están diseñados para evitar pérdidas de calor
- De esta manera, se consigue que el asado sea más eficiente
- El motor es de gran rendimiento y está instalado fuera de la fuente de calor
- El cierre parcial trasero evita pérdida de calor y la transmisión a la pared
- La chapa entre quemadores es desmontable con la mano para una mejor limpieza
- Los grifos son independientes regulables máximo/ mínimo con mandos de baquelita de gran calidad y apartados de la fuente de calor
- Con bandeja interior de acero inoxidable de gran capacidad para la recogida de aceites y grasas
- Las puertas son de cristal templado con cierre magnético
Especificaciones técnicas
- Capacidad de espadas: 3
- Capacidad de pollos: 12 a 18 aproximadamente
- Potencia 21 kW
- Nº de quemadores: 3
- Dimensiones 116 x 45 x 93 cm
- Peso 76 kg
- Modelos Disponibles: Con espadas
- Sin espadas
- Incluye 3 espadas
- Cada espada tiene 2 pinchos laterales con tornillo y 4 centrales
- Su longitud es de 88,5 cm y tiene un grosor de 1,2 cm
- La capacidad de pollos es orientativa, depende del tamaño y la disposición
- En la fotografía se ha tomado como referencia pollos de 1,5 kg
- Tiene disponible varios tipos de espadas para asar cochinillo, patatas, paletilla de cordero, jamones, etc
- Consútanos para más información
Información adicional
| Variante | Espadas No Incluidas, Espadas Incluidas |
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