Arilex Asador de Pollos 8ASG
Asador a gas con 8 espadas fabricado en acero inoxidable con acabado brillo de 1 mm de espesor. Tiene una capacidad aproximada de 32 a 48 pollos, ocho quemadores independientes y una potencia de 56 kW. Las puertas son de cristal templado con cierre magnético.
A partir de: 2.420,00 €2.928,20 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Asador de pollos a Gas 8 Espadas 8ASG de Arilex tiene la transmisión por cadena y engranajes de gran calidad.
Los quemadores son independientes de gran poder calorífico con termopar de seguridad. Puede asar de 32 a 48 pollos. Este asador se suministra de serie para gas propano/butano. También incluye los inyectores para cambiar a gas natural.
Características
- Fabricado en acero inoxidable con acabado brillo de 1 mm de espesor
- Los soportes de las espadas están diseñados para evitar pérdidas de calor
- De esta manera, se consigue que el asado sea más eficiente
- El motor es de gran rendimiento y está instalado fuera de la fuente de calor
- El cierre parcial trasero evita pérdida de calor y la transmisión a la pared
- La chapa entre quemadores es desmontable con la mano para una mejor limpieza
- Los grifos son independientes regulables máximo/ mínimo con mandos de baquelita de gran calidad y apartados de la fuente de calor
- Con bandeja interior de acero inoxidable de gran capacidad para la recogida de aceites y grasas
- Las puertas son de cristal templado con cierre magnético
- Incluye ruedas
Especificaciones técnicas
- Capacidad de espadas: 8
- Capacidad de pollos: 32 a 48 aproximadamente
- Potencia 56 kW
- Nº de quemadores: 8
- Dimensiones sin peana 116 x 45 x 177,5 cm
- Dimensiones con peana 116 x 45 x 199,5 cm
- Peso sin peana 153 kg
- Peso con peana 165 kg
- Está disponible en cuatro modelos: Sin espadas
- Sin peana
- Sin espadas
- Con peana
- Con 8 espadas
- Sin peana
- Con 8 espadas
- Con peana
- La capacidad de pollos es orientativa, depende del tamaño y la disposición
- Tiene disponible varios tipos de espadas para asar cochinillo, patatas, paletilla de cordero, jamones, etc
Información adicional
| Variante | Capacidad de Espadas 8. Capacidad de Pollos 32/48Dimensiones 116 x 45 x 177 5 cm, Capacidad de Espadas 8. Capacidad de Pollos 32/48Dimensiones 116 x 45 x 199 5 cm, Nº de Espadas 8. Capacidad de Pollos 32/48Dimensiones 116 x 45 x 177 5 cm, Nº de Espadas 8. Capacidad de Pollos 32/48Dimensiones 116 x 45 x 199 5 cm, Espadas Incluidas, Sin Peana, Espadas Incluidas, Con Peana |
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