Feca Asador de Pollos 630 EKO
Asador a gas con una peana alta para facilitar el acceso a las espadas inferiores. Tiene una potencia de 40.000 Kcal/h. Con espacio para 30 a 36 pollos (en función de su colocación y tamaño). Incluye 6 espadas, 3 pinchos centrales y 2 pinchos laterales.
A partir de: 482,30 €583,58 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Asador de pollos 630 EKO de Feca es sinónimo de calidad, dispone de un quemador a gas de altas prestaciones.
Este modelo de asador pertenece a la serie Eko. Un asador de diseño simple con transmisión a cadena. Incluye 6 espadas.
Características
- La transmisión del asador es totalmente metálica, no incluye plásticos ni elementos de alto desgaste
- Los mandos son de fácil acceso, se encuentran en la parte frontal
- Incluye soportes para las espadas que cierran la máquina, de esta manera, se conserva mejor el calor
- La chapa entre quemadores es extraible para facilitar su limpieza
- Es un asador a gas con un motor eléctrico
- El motor hace girar los pinchos para que los pollos se cocinen de manera uniforme
- No tiene iluminación
- Se puede añadir de forma opcional
Especificaciones técnicas
- Nº de Espadas: 6
- Capacidad 30 a 36 Pollos
- Dimensiones 110 x 45 x 176 cm
- Potencia 40.000 kcal/h
- Peso 113 kg
- Accesorios Disponibles: Iluminación Interior
- Armario portabombonas
- Mesa soporte
- La capacidad del asador es orientativa ya que depende del peso y de la colocación de los pollos
Información adicional
| Variante | 6 Espadas. Capacidad 30 a 36 Pollos, 4 Estantes. Potencia 2.000 W, Dimensiones 110 x 45 x 77 cm |
|---|
Productos relacionados
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
