Feca Asador de Pollos Desin 7
Asador de pollos industrial con infrarrojos. Tiene mejor rendimiento por su lateral derecho cerrado. Equipado con un sistema desplazable de 7 espadas para el asado de todo tipo de carnes. Dispone de un motor por cada espada. Los soportes largos minimizan la pérdida de calor. Tiene capacidad para 42 uds aprox.
3.440,00 €4.162,40 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Asador de Pollos Desin 7 de Feca a gas, es ideal para negocios con gran afluencia de clientes.
Este modelo de asador pertenece a la Serie Desin . Es una gama de multiasadores de mayor producción. Tiene un sistema desplazable de espadas para el asado selectivo de carnes y tamaños.
Características
- Modelo de asador industrial a rayos infrarrojos de 7 espadas
- Laterales cerrados que aumentan el rendimiento y unifican la cocción de los pollos
- Sistema desplazable de espadas para un asado selectivo de todo tipo de carnes
- Provisto de un motor individual por quemador
- Mandos en panel frontal que facilitan el acceso
- Peana alta para mejor acceso a las espadas inferiores
- Los soportes de espada largos minimizan la pérdida de calor
- Incluye: 4 pinchos centrales y 2 laterales
- Opcional: Iluminación Interior
Especificaciones técnicas
- Capacidad para 42 pollos
- (La capacidad es orientativa)
- Potencia de 46.000 Kcal/h
- Nº Espadas: 7
- Dimensiones 125 x 58 x 192 cm
- Peso 141 kg
- El multi asador Desin tiene las mismas cualidades que el Indes, además de añadir un aumento en su rendimiento, por estar completamente cerrado en el lateral derecho
Productos relacionados
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.








