MCM Asador de Pollos Compacto 4 EEC
Asador eléctrico con capacidad para 24 pollos. De diseño compacto y con alto rendimiento en menor espacio. Incluye iluminación interior. Tiene los laterales interiores y exteriores lisos para una fácil limpieza.
A partir de: 585,00 €707,85 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Asador de Pollos Compacto 4 EEC de MCM tiene los laterales interiores y exteriores lisos para facilitar la limpieza y está recomendado para espacios reducidos.
Características
- Asador diseñado para espacios reducidos
- Consigue una optimización de recursos, es decir, la misma producción en menos espacio
- Tiene los laterales interiores y exteriores lisos para una fácil limpieza
- Incluye iluminación interior
- Las resistencias son de máxima calidad, acopladas sin pinzamiento para su dilatación
- Incluye una bandeja recoge jugos y grifo de vaciado
- Producto con Homologación/Certificado CE
Especificaciones técnicas
- Capacidad 24 pollos
- Nº espadas: 4
- Dimensiones de 119 x 48 x 100 cm
- Potencia 13,2 kW
- Ventajas de los Asadores Compactos: Ocupan menor espacio
- Son de alto rendimiento
- El asador de pollo eléctrico EEC de MCM también viene disponible en Potencia High Power
Información adicional
| Variante | Capacidad 24 pollos, Dimensiones 119 x 48 x 84 cm, Complemento para Modelos Compactos |
|---|
Productos relacionados
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.









