MCM Armario AR
Armario con acabado de acero inoxidable o pintado, para bombonas o con estante, según modelo.
621,00 €751,41 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Armario AR es especial para soportar asadores de pollos de las series 1,2,3,4 y MTB de MCM.
Está disponible en cuatro modelos: AR-4E Armario porta bombonas. Acabado pintado. Dimensiones 109,8 x 48 x 79 cm. AR-4EE Armario con 1 Estante. Acabado pintado. Dimensiones 109,8 x 48 x 79 cm. AR-4EI Armario porta bombonas. Acabado en acero inoxidable. Dimensiones 109,8 x 48 x 79 cm. AR-4EEI Armario porta bombonas. Acabado en acero inoxidable. Dimensiones 109,8 x 48 x 79 cm.
Información adicional
| Variante | Armario Porta Bombonas – Pintado, Armario Porta Bombonas – Inox |
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