MCM Balancera
Cesta balancera fabricada en acero inoxidable. Tiene una longitud de 83,5 cm, sin mango. Se coloca en la parte inferior del asador. Está disponible en dos modelos, compatible con los Asadores de Balancera BA-4 y BA-7 de MCM.
A partir de: 99,00 €119,79 € Sin IVACon IVA
Descripción
Cesta balancera fabricada en acero inoxidable.
Tiene una longitud de 83,5 cm, sin mango. Se coloca en la parte inferior del asador. Está disponible en dos modelos, compatible con los Asadores de Balancera BA-4 y BA-7 de MCM.
Información adicional
| Variante | Acero Inoxidable, Acero Inoxidable |
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