Bartscher Baño María Hotpot 3 Ollas
Baño maría eléctrico con tres ollas, diseñado para mantener la temperatura de los alimentos. Permite regular la temperatura individualmente desde 35 hasta 95 ºC. Está fabricado en acero inoxidable y tiene una capacidad de tres ollas de 3,5 litros.
482,90 €584,31 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Baño María Hotpot Dos Ollas de Bartscher es eficiente y funcional.
Permite calentar los alimentos directamente en una olla. El baño maría Hotpot para tres ollas tiene un diseño de sobremesa y su capacidad es de 3,5 litros.
Características
- Diseño de sobremesa, fabricado en acero inoxidable
- Con funcionamiento eléctrico
- Diseñado especialmente para ollas
- Sistema de regulación de temperatura individual en cada olla
- Tiene un rango de temperatura de 35 hasta 95 ºC
Especificaciones técnicas
- Tipo: Baño maría de sobremesa
- Capacidad 3 ollas de 3,5 litros
- Monofásico, 230 V / 50 Hz / 1
- Dimensiones 61 x 24 x 32 cm
- Potencia 0,45 kW
- Peso 9 kg
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