Bartscher Olla Hotpot
Ollas de acero inoxidable 18/10. Es compatible con los Baños María Hotpot de Bartscher. Está disponible en dos modelos de 3,5 y 6,5 litros.
A partir de: 39,15 €47,37 € Sin IVACon IVA
Descripción
Las Ollas Hotpot de Bartscher , son utilizadas en los baños maría profesionales.
Está disponible en dos modelos: Olla 3,5 l para Hotpot Capacidad 3,5 litros. Acero Inoxidable 18/10. Dimensiones 19 x 19 x 21,5 cm. Peso 0,54 kg. Olla 6,5 para Hotpot Capacidad 6,5 litros. Acero Inoxidable 18/10. Dimensiones 24 x 24 x 21 cm. Peso 0,76 kg. Recomendamos complementar estas ollas con las tapas Hotpot. Bartscher Olla Hotpot – Capacidad 3,5 litros Capacidad 3,5 l Ancho 190 mm Fondo 190 mm Alto 215 mm Peso 0,54 kg Material Acero Inox 18/10 Ref. 609035 Bartscher Olla Hotpot – Capacidad 6,5 litros Capacidad 6,5 l Ancho 240 mm Fondo 240 mm Alto 210 mm Peso 0,76 kg Material Acero Inox 18/10 Ref. 609065
Información adicional
| Variante | Acero Inoxidable 18/10, Acero Inoxidable 18/10 |
|---|
Productos relacionados
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.








