Bartscher Tapa Hotpot
Tapa de acero inoxidable 18/10. Es compatible con las ollas de los Baños María Hotpot de Bartscher. Está disponible en dos tamaños.
A partir de: 11,31 €13,69 € Sin IVACon IVA
Descripción
Las Ollas Hotpot de Bartscher son el complemento perfecto para las ollas de los baños maría profesionales.
Están especialmente diseñadas para los modelos Hotpot. Está disponible en dos modelos: Tapa para Olla Hotpot 3,5 l Acero Inoxidable 18/10. Dimensiones 19 x 19 x 2,5 cm. Peso 0,15 kg. Tapa para Olla Hotpot 6,5 l Acero Inoxidable 18/10. Dimensiones 24 x 24 x 2,5 cm. Peso 0,24 kg. Bartscher Tapa para Olla Hotpot – 3,5 litros Ancho 190 mm Fondo 190 mm Alto 25 mm Peso 0,15 kg Material Acero Inox 18/10 Ref. 609135 Bartscher Tapa para Olla Hotpot – 6,5 litros Ancho 240 mm Fondo 240 mm Alto 25 mm Peso 0,24 kg Material Acero Inox 18/10 Ref. 609165
Información adicional
| Variante | Acero Inoxidable 18/10, Acero Inoxidable 18/10 |
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