Distform Mesa Baño María con Reserva Caliente 700
Mesa baño maría con reserva de calor seco. Tiene resistencias ocultas con interruptor luminoso y termostato digital. Equipada con entrada de agua y desagüe con grifo de bola. Se suministra montada. Las cubetas GN 1/1 no están incluidas.
A partir de: 2.084,00 €2.521,64 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Mesa Baño María con Reserva Caliente 700 de Distform es muy utilizada en la industria gastronomica.
Mantiene los alimentos calientes en condiciones óptimas para el servicio. Este modelo de mesa Baño María incluye una zona con reserva de calor seco. Está disponible en dos modelos con capacidad de 3 o 4 cubetas GN 1/1.
Características
- Mesa con diseño robusto fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10
- Con sistema de baño maría para mantener una temperatura adecuada, garantizando el sabor y textura de los alimentos
- Encimera con frontal de 6,5 cm en punto redondo
- Cuba con cantos sanitarios en todas sus vertientes, para cubetas GN de profundidad máxima de 20 cm
- Aislamiento térmico con lana de roca que conserva la temperatura y mejora la eficiencia
- Resistencias ocultas con interruptor luminoso y termostato digital de 0 a 90 ºC
- Entrada de agua y desagüe con grifo de bola
- Puertas correderas con anclaje superior
- Reserva de calor seco
- Optimiza el espacio, permite organizar mayor cantidad de platos en una misma unidad
- Patas de 15 cm para elevar la altura del mueble desde los 85 hasta los 90 cm
- Se suministra montada
- Las Cubetas GN 1/1 no están incluidas
- Está disponible en 2 modelos: F0432011 Capacidad de cubetas: 3 GN 1/1
- Apta para cubetas GN 1/1 con una profundidad máxima de 20 cm
- Ancho 120 cm
- Fondo 70 cm
- Alto 85 cm
- Potencia 3,2 kW
- Voltaje 230 V
- F0432012 Capacidad de cubetas: 4 GN 1/1
- Apta para cubetas GN 1/1 con una profundidad máxima de 20 cm
- Ancho 160 cm
- Fondo 70 cm
- Alto 85 cm
- Potencia 6,2 kW
- Voltaje 230 V
- Las mesas de baño maría aportan mayor versatilidad en el menú, permite incluir una variedad de platos calientes sin preocuparse por la pérdida de temperatura
- Además, facilita la organización y presentación ordenada de los alimentos, mejorando la oferta gastronómica con mayor eficiencia
Información adicional
| Variante | Potencia 3 2 kW, Potencia 6 2 kW |
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