Irimar Baño María BM Eco-3
Baño maría de gama económica, con temperatura regulable entre 60 y 90 ºC. Con 3 cubetas extraíbles y grifo para el desagüe del agua.
199,50 €241,40 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Baño María BM Eco-3 de Irimar tiene diseño de sobremesa construido en acero inoxidable.
Permite regular la temperatura entre 30 y 90 ºC. El baño maría BM eco 3 pertenece a la serie económica e incluye 3 cubetas GN 1/3 y sus tapas.
Características
- Diseño de sobremesa, fabricado en acero inoxidable
- Grifo para el vaciado del agua y facilitar la limpieza
- Cubetas extraíbles
- Temperatura de trabajo entre 30 y 90 ºC, regulable
- Indicadores luminosos de conexión a la red y de calentamiento de la resistencia
- Equipados con patas de goma antideslizantes
- Incluye cubetas de 15 cm de profundidad y sus correspondientes tapas
Especificaciones técnicas
- Modelo BM ECO-3
- Tipo: Baño maría de sobremesa
- Capacidad de 3 GN 1/3
- Potencia 1,2 kW
- Monofásico, 230 V / 50 Hz / 1
- Dimensiones 34 x 57 x 26 cm
- Otras cubetas posibles: GN 1/1, GN 2/3, GN 1/2, GN 1/6 y GN 1/9
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