Mainho Baño María Serie 500 Sobremesa ELBM-31 EM
Baño maría con diseño modular de sobremesa. Está fabricado en acero inoxidable. Equipado con grifo de vaciado y termostato de trabajo de 30 a 90 ºC. Es compatible con cubetas gastronorm GN 1/2.
535,90 €648,44 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Baño María de Sobremesa Serie 500 de Mainho tiene un funcionamiento eléctrico, fabricado en acero inoxidable y especialmente diseñado para cubetas GN 1/2.
El baño maría ELBM-31 EM Eco Line pertenece a la serie 500 profesional con 50 cm de fondo. Tiene un diseño de sobremesa y es compatible con cubetas gastronorm GN 1/2 con una profundidad máxima de 15 cm.
Características
- Está fabricado con cuerpo en acero inoxidable
- Termostato de trabajo de 30-90ºC
- Dotado con grifo de vaciado
- Resistencia blindada en acero inoxidable
- Cubetas no incluidas
- Es compatible con cubetas GN 1/2 de altura máxima 150 mm
Especificaciones técnicas
- Tipo: Baño maría de sobremesa
- Dimensiones 30 x 50 x 24 cm
- Potencia 0,9 kW
- Peso 5,5 kg
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