Savemah Baño María Serie Snack Simple BM-L
Baño maría eléctrico con grifo. Tiene una temperatura de trabajo de 30 a 90 ºC. Equipado con interruptor de puesta en marcha y piloto de temperatura luminoso. Es apto para cubas GN 1/1 con un máximo de 15 cm de profundidad.
162,00 €196,02 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Baño María Serie Snack Simple BM-L de Savemah tiene un funcionamiento eléctrico.
Es ideal uso profesional en restaurantes y la industria alimentaria. Este modelo de baño maría pertenece a la serie Snack con grifo. Indicado para cubetas GN 1/1 con un máximo de profundidad de 15 cm.
Características
- Construido en acero inoxidable
- Tiene una temperatura de trabajo de 30 a 90 ºC
- Interruptor de puesta en marcha y piloto de temperatura luminoso
- Patas de plástico
- Grifo de vaciado incluido
- Cubeta no incluida
- Es compatible con cubetas gastronorm GN 1/1 con profundidad máxima de 150 mm
Especificaciones técnicas
- Tipo: Baño María de sobremesa
- Capacidad: 1 Cubeta GN 1/1
- Altura cubeta máxima 15 cm
- Potencia 1,5 kW
- Dimensiones 33 x 54 x 22 cm
- Peso 9 kg
- Incluye grifo de vaciado
- Los baños maría profesionales son herramientas versátiles y esenciales en la industria alimentaria, que proporcionan un control preciso de la temperatura y contribuyen a la preparación de alimentos de alta calidad
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