Risoli Placa Grill Doble
Grill con dos zonas de cocción. Es perfecto para carnes, pescados y verduras. Garantiza un dorado uniforme con el máximo rendimiento.
51,26 €62,02 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Placa Grill Doble de Risoli es ideal para preparar carnes y verduras al fuego, la vitrocerámica o a la barbacoa.
Esta parrilla profesional pertenece a la línea Gourmet Explora, con diseño étnico, creativo y de alto rendimiento.
Características
- Está fabricado en aluminio fundido a presión
- Con dos zonas de cocción en un solo producto
- Ideal para carnes, pescados y verduras
- Dispone de revestimiento Teflon que permite una cocción sin grasas
- De mayor seguridad higiénica
- Es apto para cocinas de gas, vitrocerámica, horno y barbacoa
Especificaciones técnicas
- Medidas 30 x 22,5 cm
- Altura de 2 cm
- Espesor 5 mm
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