Edenox Armario Calentador de Platos ACP-100 S1
Armario con dos puertas diseñado específicamente para calentar y mantener la temperatura de los platos durante el servicio. El termostato es digital. Está equipado con paneles de aislamiento de alta eficiencia que mantienen la temperatura interna estable, reduciendo la pérdida de calor y contribuyendo a una mayor eficiencia energética. Con estante intermedio.
1.099,00 €1.329,79 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Armario Calentador de Platos ACP-100 S1 de Edenox está diseñado para el calentamiento y mantenimiento de los platos durante el servicio de comidas.
Con dos puertas.
Características
- Especialmente diseñado para el calentamiento y mantenimiento de los platos durante el servicio de comidas
- Cuentan con un termostato digital que optimiza el consumo energético, garantizando una temperatura constante con un uso más eficiente de la energía
- Fabricado en acero inoxidable: fabricados tanto interior como exteriormente en acero inoxidable de alta calidad, garantizando durabilidad, higiene y facilidad de limpieza Termostato Digital (35 a 75 °C): proporciona un control de temperatura preciso, optimizando el consumo energético
- Estante regulable en altura
- Puertas sin burlete, equipadas con un sistema de imanes que previene las pérdidas de temperatura
- Aislamiento térmico eficiente: equipado con paneles de aislamiento de alta eficiencia que mantienen la temperatura interna estable, reduciendo la pérdida de calor y contribuyendo a una mayor eficiencia energética
- Tiene un estante intermedio
Especificaciones técnicas
- Según el espesor del plato, tiene una capacidad aproximada de 100 a 120 platos
- Para platos con un diámetro máximo de 34 cm
- Termostato Digital de 35 a 75 °C
- Sus dimensiones son 83 x 43,3 x 85 cm
- Con dos puertas
- Potencia 0,96 kW
- Voltaje 230 V
Productos relacionados
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.










