Inblan Churrera Manual
Dosificador manual diseñada para elaborar cualquier tipo de churros: recto, porra, churro de lazo, de rosca, etc. Tiene un mecanismo de pistón con 6 palancas para un empuje suave y ergonómico. Permite regular la altura. Está disponible con o sin sistema de corte de churros. Incluye 1 boquilla de churro recto.
A partir de: 2.142,00 €2.591,82 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Churrera Manual de Inblan está diseñada para elaborar cualquier tipo de churros: recto, porra, churro de lazo, de rosca, etc, cambiando la boquilla de salida de la masa.
Características
- Tiene un mecanismo de pistón con 6 palancas para un empuje suave y ergonómico
- Permite regular la altura
- Tiene un mecanismo anti-retorno de presión de masa denominado trinquete, que facilita trabajar con el mínimo esfuerzo en el proceso de empuje y expulsión de la masa
- Este proceso se realiza por medio de una volante cremallera accionada manualmente
- Diseñada para elaborar cualquier tipo de churros: recto, porra, churro de lazo, de rosca, etc cambiando la boquilla de salida de la masa
- Incluye: 1 boquilla de churro recto
- Está disponible en 2 modelos: CM-C , con sistema de corte de churros
- El sistema de corte se realiza por medio de un mecanismo de palanca que se acciona al abrir y cerrar la mano transmitiendo el movimiento a un carro móvil situado en la parte inferior donde por medio de un hilo cortador situado en la salida de la masa realiza dos cortes de churro con la misma operación, a la ida y a la vuelta
- Este sistema permite trabajar cómodamente evitando el riesgo de quemaduras producidas por salpicaduras de aceite
- CM-S , sin sistema de corte de churros
- Esta churrera está disponible con 3 capacidades: 2 kilos
- 3 kilos
- 4 kilos
Especificaciones técnicas
- La rueda con 6 palancas tiene unas medidas de 81 x 81 cm
- Pesa 24 kg
Información adicional
| Variante | CM 2S Sin Cortador de Churros, 2 kg, CM-3S Sin Cortador de Churros, 3 kg, CM-4S Sin Cortador de Churros, 4 kg, CM-2C Con Cortador de Churros, 2 kg, CM-3C Con Cortador de Churros, 3 kg, CM-4C Con Cortador de Churros, 4 kg |
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