Inhospan Dosificadora de Cuelgue DCAF2
Dosificador manual de cuelgue fabricado en acero inoxidable. Diseñada para colgarse en la chimenea del fogón. Elabora churros, churros rellenos, ruedas y porras. Indicado para pequeñas producciones o como equipo de iniciación. Se suministra con una boquilla de churro mediano.
A partir de: 279,50 €338,20 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Dosificador de Cuelgue Tipo Cafetería DCAF2 de Inhospan es una máquina manual para pequeñas producciones o como equipo de iniciación.
Está indicado para la elaboración de churros, churros de relleno, ruedas y porras.
Características
- Fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10
- Incorpora un sistema de rodamiento que reduce el esfuerzo de trabajo
- Diseñada para pequeñas producciones o como equipo de iniciación en negocios como cafeterías, etc
- Se suministra con una boquilla de churro mediano
- Elabora churros, churros rellenos, ruedas y porras
- Diseñada para colgarse en la chimenea del fogón
- Incluye: 1 boquilla de churros mediano
Especificaciones técnicas
- Capacidad 2 kg
- Ancho 18 cm
- Fondo 60 cm
- Alto 53 cm
- Tiene disponible el siguiente accesorio: Trócola para colgar la dosificadora en la pared
Información adicional
| Variante | Dimensiones 18 x 60 x 53 cm, Compatible con DCAF2, Capacidad 2 kg |
|---|
Productos relacionados
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
