J.L.Blanco Churrera Automática M-2005
Churrera con expulsión y corte automático. Elabora churros normales, de lazo, huecos, porras, rosquillas, etc. Dispone de control analógico. Es ideal para establecimientos ambulantes. Tiene selector de tamaños y selector de velocidad. Incluye 3 boquillas.
8.085,00 €9.782,85 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Churrera Automática M-2005 de J.
L. Blanco es ideal para establecimientos ambulantes. Tiene selector de tamaños y selector de velocidad. Elabora churros normales, de lazo, huecos, porras, rosquillas, etc.
Características
- Máquina para elaborar churros automática con control analógico
- Ideal para establecimientos ambulantes
- Expulsa hasta 150 g por segundo para conseguir una fritura homogénea en grandes producciones
- Elabora churros rectos, de lazo, rellenos, porras, buñuelos y rosquillas
- Uso sencillo e intuitivo
- Está fabricada en acero inoxidable
- Fácil mantenimiento
- Tiene selector de tamaños y selector de velocidad
- Expulsión y corte automático y configurable
- Incluye 3 boquillas: 1 boquilla de churros recto
- 1 boquilla de lazo
- 1 boquilla de churro hueco
Especificaciones técnicas
- Producción 25 a 110 gramos/segundo Sus dimensiones son 35,5 x 47 x 73 cm
- Capacidad 3 litros
- Potencia 600 W
- Voltaje 230 V
- Peso 64 kg
- Esta churrera también está disponible con una capacidad de 4 litros bajo pedido
- Blanco Churrera Automática M-2005 Capacidad 3 l Producción 25 a 110 gr/s Ancho 355 mm Fondo 470 mm Alto 730 mm Potencia 600 W Peso 64 kg Ref
Productos relacionados
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
