Sammic Divisor de Cuba para SmartVide
Divisores de acero inox para organizar mejor los alimentos en el baño sous vide. Una forma práctica de aprovechar el espacio disponible. Los divisores se montan sobre la base correspondiente a la cubeta apoyándose en uno o dos soportes dependiendo del modelo. Los soportes se venden por separado.
Se vende en pack de 2 unidades.
A partir de: 42,00 €50,82 € Sin IVACon IVA
Descripción
Los Divisores de Cuba para Smartide de Sammic, está diseñado para dividir la cuba de sour-vide y organizar mejor los alimentos en la cocción.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable
- Diseñados para dividir la cuba y organizar mejor los alimentos en el baño
- Es compatible con cubas aisladas o cubas potenciadas para SmartVide de Sammic
- Los divisores se apoyan en dos soportes
- Los divisores intermedios se apoyan en un divisor y un soporte
- Los soportes se suministran por separado
- Se vende en pack de 2 unidades
- Está disponible en varias medidas: Divisor de cuba S, divisor para cuba de 28 litros
- Medidas 37,84 x 3 x 21,3 cm
- Divisor de cuba M, divisor corto para cuba de 56 litros
- Medidas 58,4 x 3 x 21,3 cm Divisor de cuba L, divisor largo para cuba de 56 litros
- Medidas 70,04 x 3 x 21,3 cm Divisor intermedio 1/2 para cuba de 56 litros
- Medidas 29,45 x 3 x 21,3 cm Divisor intermedio 2/3 para cuba de 56 litros
- Medidas 35,4 x 3 x 21,3 cm Accesorio: Soporte Divisor de Cuba de 28 o 56 con medidas de 41,86 x 36,5 x 9 cm
- Se vende en pack de 2 unidades
- Este producto se complementa con: SVC 14 SVC 28 SVC 4 – 22D
Información adicional
| Variante | Divisor de Cuba S – 28 litros, Divisor Corto Cuba M – 56 litros, Divisor Largo Cuba L – 56 litros, Divisor Intermedio 1, 2 – 56 litros, Divisor Intermedio 2, 3 – 56 litros |
|---|
Productos relacionados
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
