Sammic Divisor de Cuba para SmartVide
Divisores de acero inox para organizar mejor los alimentos en el baño sous vide. Una forma práctica de aprovechar el espacio disponible. Los divisores se montan sobre la base correspondiente a la cubeta apoyándose en uno o dos soportes dependiendo del modelo. Los soportes se venden por separado.
Se vende en pack de 2 unidades.
A partir de: 42,00 €50,82 € Sin IVACon IVA
Descripción
Los Divisores de Cuba para Smartide de Sammic, está diseñado para dividir la cuba de sour-vide y organizar mejor los alimentos en la cocción.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable
- Diseñados para dividir la cuba y organizar mejor los alimentos en el baño
- Es compatible con cubas aisladas o cubas potenciadas para SmartVide de Sammic
- Los divisores se apoyan en dos soportes
- Los divisores intermedios se apoyan en un divisor y un soporte
- Los soportes se suministran por separado
- Se vende en pack de 2 unidades
- Está disponible en varias medidas: Divisor de cuba S, divisor para cuba de 28 litros
- Medidas 37,84 x 3 x 21,3 cm
- Divisor de cuba M, divisor corto para cuba de 56 litros
- Medidas 58,4 x 3 x 21,3 cm Divisor de cuba L, divisor largo para cuba de 56 litros
- Medidas 70,04 x 3 x 21,3 cm Divisor intermedio 1/2 para cuba de 56 litros
- Medidas 29,45 x 3 x 21,3 cm Divisor intermedio 2/3 para cuba de 56 litros
- Medidas 35,4 x 3 x 21,3 cm Accesorio: Soporte Divisor de Cuba de 28 o 56 con medidas de 41,86 x 36,5 x 9 cm
- Se vende en pack de 2 unidades
- Este producto se complementa con: SVC 14 SVC 28 SVC 4 – 22D
Información adicional
| Variante | Divisor de Cuba S – 28 litros, Divisor Corto Cuba M – 56 litros, Divisor Largo Cuba L – 56 litros, Divisor Intermedio 1, 2 – 56 litros, Divisor Intermedio 2, 3 – 56 litros |
|---|
Productos relacionados
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.











